Elektriskā grils, plakana plancha, 400x400 mm, 3 kW

Roller Grill PSR 400 E ir profesionāla elektriskā režģa plāksne (plancha), kas paredzēta lietošanai uz galda, nodrošinot 3 kW uz 400 × 400 mm pulētas dekarbonizētas tērauda virsmas un sasniedzot līdz 300 °C mazāk nekā 10 minūtēs. Ražots Francijā, tas ir piemērots kafejnīcām, restorāniem, viesnīcu virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas iestādēm, kurām nepieciešams kompakts, atsaucīgs plakans pārsējs proteīnu, dārzeņu un uzkodu apcepšanai.

10 mm plāksni silda spirāles formas Incoloy elements, kas pārklāj visu virsmu, lai iegūtu vienmērīgus, vienmērīgus rezultātus no malas līdz malai. Temperatūra tiek iestatīta, izmantojot termostata pogu ar diviem indikatoriem — viens nodrošina strāvas padevi, otrs apstiprina, ka iestatītā temperatūra ir sasniegta, nodrošinot līnijas pavāra statusu noslogota pakalpojuma laikā.

Tīrīšana ir vienkārša: nerūsējošā tērauda notekpaplāte ir pilnībā izvelkama, un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi samazinot dīkstāves laiku starp pakalpojumiem. Nerūsējošā tērauda korpuss iztur komerciālas virtuves vides stingrību, un iekārta darbojas ar standarta 230 V barošanu bez īpašas uzstādīšanas.