Zanolli Citizen EP70 4+4/MC elektriskā picu krāsns, 8 picām, 400 °C

„Zanolli Citizen EP70 4+4/MC“ ir elektriska divpakāpju picu krāsns, kas spēj vienlaikus cept līdz pat 8 picām — pa 4 katrā pakāpē — maksimālajā temperatūrā 400 °C, tādējādi padarot to par uzticamu izvēli picērijām, restorāniem, viesnīcām un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumiem. Abos neatkarīgi regulējamos stāvos kopējā jauda ir 11,2 kW, un katrā kamerā ir bieza ugunsizturīga keramikas akmens grīda, kas nodrošina vienmērīgu un autentisku picas pamatnes kraukšķīgumu picām ar diametru līdz 33 cm.

Katra plāksne tiek vadīta ar elektromehānisku vadības paneli, kurā ir atsevišķas augšējā un apakšējā elementa vadības ierīces, nodrošinot operatoriem precīzu siltuma regulēšanu bez sarežģītas elektronikas. Biezas, izolētas durvis ar dubultu ugunsdrošu stiklu ļauj veikt vizuālu uzraudzību bez siltuma zuduma, savukārt termiski izolētā rokturi visā garumā paliek vēss ilgstošas lietošanas laikā. Viss nerūsējošā tērauda korpuss ir paredzēts intensīvas darbības virtuves vidēm, un modulārā konstrukcija ļauj salikt līdz pat trim vienībām vertikāli — ideāls risinājums vietās, kur platība ir ierobežota.