Iebūvējamais ventilētais aukstuma baseins, 1500 mm, +2/+6 °C

„Vitrum Drop-In Ventilated Cold Basin“ (1500 mm) ir iebūvējamais ledusskapis, kas paredzēts atklātai aukstās uzglabāšanas ekspozīcijai restorānos, viesnīcās, bufetes rindās un ēdināšanas uzņēmumos. Tas darbojas ar 230 V spriegumu un nodrošina 4 kW jaudu ar piespiedu gaisa dzesēšanu, uzturot stabilu temperatūras diapazonu no +2 °C līdz +6 °C — tādējādi nodrošinot, ka sastāvdaļas, garnīri un iepriekš uz šķīvjiem izvietotie ēdieni paliek pārtikas drošībā un gatavi pasniegšanai visā apkalpošanas laikā.

Ar garumu 1500 mm šī ierīce ir pilnībā iebūvēta pasūtījuma izgatavotā darba virsmā vai caurlaidē, tā ir piemērota standarta GN 1/1 traukiem un nodrošina kārtību jūsu sagatavošanas zonā. Ventilētā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali visā trauka dziļumā, novēršot karstuma zonas, kas var rasties statiskās dzesēšanas sistēmās. Tā ir ideāla izvēle pavāriem un virtuves projektētājiem, kuriem nepieciešama uzticama iebūvējamā dzesēšanas iekārta, kas ir tieši integrēta darba procesā.

Mēs ražojam šo aukstuma tvertni pēc pasūtījuma un varam izgatavot individuālas konfigurācijas, kas atbilst jūsu letes izmēriem un izkārtojumam. Sazinieties ar mums, lai uzzinātu par individuāliem izmēriem un saņemtu cenu piedāvājumu.