Hatco „Drop-In Frost Top”, plānais tālvadības modelis FTBX-S2, 2× cepšanas plāksnes, 1395 mm

Hatco FTBX-S2 ir iebūvējama, padziļināta saldējoša virsma (aukstā plāksne), kas paredzēta liela apjoma pārtikas izstādīšanai un pasniegšanai; tā ir izstrādāta, lai produktus atdzesētu tieši uz sasaldētas aluminizēta tērauda virsmas, kas sertificēta atbilstoši NSF 7 standartiem. Šī plānā ierīce, kas ražota Milvoki, Viskonsinas štatā, tiek iebūvēta galda virsmas izgriezumā un pieslēgta pie trešo pušu piegādāta attālā kondensācijas bloka, tādējādi pilnībā novēršot mehānisko aprīkojumu no apkalpošanas zonas.

Uz virsmas blakus var novietot divas pilna izmēra 18" × 26" cepšanas plāksnes — tas ir ērti maizes ceptuvēm, bufetes rindām, jūras velšu letēm, viesnīcu banketu stendiem un delikatešu apkalpošanas punktiem. Elektroniskais temperatūras vadības panelis tiek piegādāts atsevišķi un to var uzstādīt līdz pat 1,22 m attālumā no iekārtas, nodrošinot uzstādītājiem elastīgumu šaurās telpās vai pēc pasūtījuma izgatavotos letes risinājumos. Automātiskos atkausēšanas ciklus var programmēt, izmantojot to pašu vadības pulti, un 1" NPT misiņa notekcaurule nodrošina izkausētā ūdens netraucētu novadīšanu.

FTBX-S2 darbojas ar 220–240 V / 50 Hz vienfāzes strāvu un jaudu 0,8 kW, tāpēc tas ir piemērots Eiropas un eksporta objektiem, kuros jau ir paredzēta attālā saldēšana — tostarp restorānos, viesnīcu bufetēs, ēdināšanas uzņēmumos un specializētajos pārtikas mazumtirdzniecības veikalos.