Deco Twister serdes komplekts, 2 gab, Ø20/38 mm

Sanelli Ambrogio Deco Twister Set ir profesionāls ēdienu dekorēšanas un serdes izgriešanas piederumu komplekts šefpavāriem un virtuves komandām, kam nepieciešami tīri, konsekventi cilindriski izcirtņi no cietiem dārzeņiem, augļiem, siera, gaļas, zivīm un garšaugiem. Komplektā ietilpst divi vērpēji — 38 mm un 20 mm diametrs, kuriem ir viens noņemams, maināms rokturis, lai jūs varētu pārslēgties starp izmēriem dažu sekunžu laikā, neaizsniedzot otru instrumentu.

Darbība ir vienkārša: novietojiet tvisteri uz ēdiena virsmas, pagrieziet pulksteņrādītāja virzienā līdz vajadzīgajam dziļumam, pēc tam nospiediet rokturi, lai izstumtu serdi. Rezultātā tiek iegūti viendabīgi gabaliņi, kas ir gatavi dekorēšanai, pildīšanai vai apšuvumam bez raupjām malām. Abus Twisters var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, nodrošinot sagatavošanas un tīrīšanas efektivitāti liela apjoma apkopes laikā. Praktisks papildinājums restorānu virtuvēm, viesnīcu banketu komandām un ēdināšanas darbībām, kas vērstas uz konsekventu šķīvju pasniegšanu.