Brunoise griešanas disks, 4x4x4 mm, ø190 mm

Robot Coupe Brunoise Cut Disc (4 × 4 × 4 mm) ir precīzs dārzeņu griešanas disks virtuves kombainam CL50 Gourmet, kas nodrošina vienmērīgus 4 mm brunoise griezumus no augļiem un dārzeņiem lielā apjomā. Precīzi uzasinātie asmeņi ļauj iekārtai saražot 25 kg brunožu tikai 6 minūtēs — tāda jauda, ​​kādu ar roku darbinot nazi vienkārši nevar sasniegt profesionālajā virtuvē.

Šis disks ir paredzēts tikai CL50 Gourmet, un tas nav saderīgs ar CL50 standartu, CL50 Ultra vai CL50 D/E sēriju — pirms pasūtīšanas apstipriniet savas mašīnas modeli. Trauku mazgājamajā mašīnā drošā konstrukcija nodrošina ātru tīrīšanu intensīvas apkopes laikā. Disks ir piemērots restorānu, viesnīcu un ēdināšanas darbībām, kur ir svarīga gan konsekventa, smalka prezentācija, gan caurlaidspēja.