Apraksts
„Roller Grill Bain-marie MS 2 + BMV 2“ ir mitrā tipa sildāmā vitrīna, kas apvienota ar speciālu nerūsējošā tērauda skapīti uz riteņiem un paredzēta karstu ēdienu izstādīšanai restorānos, viesnīcās, bufetes rindās un ēdināšanas uzņēmumos. BMV 2 vitrīna var uzņemt 2 × GN 1/1 traukus un uztur ēdiena temperatūru diapazonā no 30 līdz 95 °C, izmantojot apakšējo sildelementu zem nerūsējošā tērauda tvertnes, ko papildina halogēna augšējais sildītājs un alumīnija plāksne vienmērīgai siltuma pārnesei.
Panorāmveida izliektā stikla priekšpuse, stikla sānu paneļi un noņemamās aizmugurējās bīdāmās pleksistāla durvis nodrošina maksimālu produktu redzamību, vienlaikus garantējot ātru un tīru apkalpošanu. Pilnībā iztukšojams nerūsējošā tērauda krāns atvieglo tīrīšanu pēc apkalpošanas beigām. Ratiņi MS 2 — aprīkoti ar četriem fiksējamiem riteņiem un slēptu iekšējo kabeļu kanālu — nodrošina, ka visas iekārtas jauda ir 2 kW pie 230 V / 50 Hz, un to var viegli pārvietot uz vajadzīgo vietu bufetes zālē vai viesnīcas ēdamzālē bez redzamiem kabeļiem. Ja mobilitāte nav nepieciešama, BMV 2 var arī iebūvēt esošajā letē.
