Bain-Marie Buffet Island, 3,3 kW, +30/+90°C

Tecfrigo ISOLA 4 M BM INOX ir mobila bain-marie apsildāma bufetes ēdienkarte liela apjoma karsto ēdienu apkalpošanai, apvienojot slapjās akas ūdens vannas sildīšanas sistēmu ar nojumei piestiprinātām augšējām siltuma lampām, lai uzturētu ēdiena temperatūru no +30 °C līdz +90 °C. Pilnīga nerūsējošā tērauda konstrukcija iekšpusē un ārpusē nodrošina izturību un vieglu tīrīšanu prasīgās viesnīcu, restorānu un ēdināšanas vietās.

Motorizētā perspex nojume nolaižas, nospiežot pogu, aizsargājot pārtiku apkalpošanas laikā, vienlaikus saglabājot redzamību. Elektroniskā temperatūras kontrole ar digitālo displeju sniedz apkalpojošajam personālam precīzu, acumirklī pārliecību, un integrētais LED apgaismojums saglabā prezentāciju asu. Ierīce pieņem visu GN pannu klāstu no GN 2/1 līdz GN 1/4 (maksimālais dziļums 150 mm), padarot to ļoti elastīgu jauktiem bufetes izkārtojumiem. Slēdzami ritentiņi ļauj pārvietot un nostiprināt salu visur, kur to prasa grīdas plāns.