Apraksts
Sanelli Ambrogio Supra atkaulošanas nazis ir profesionāls 120 mm garš atkaulošanas nazis, kas ražots Premanā, Itālijā, un paredzēts miesniekiem, gaļas pārstrādes virtuvēm un profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešams precīzs un kontrolēts atkaulošanas darbs. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda NITRO-B (klase 1.4916) un apstrādāts ar satīna virsmu, sasniedzot 57 HRC cietību — nodrošinot ilgstošu asmens izturību intensīvā lietošanā. Katrs asmens tiek asināts atsevišķi, izmantojot lāzera kontroli, lai nodrošinātu vienmērīgu griešanas ģeometriju jau no iepakojuma izņemšanas brīža.
Melnais, divkāršā injekcijas procesā izgatavotais rokturis apvieno stingru polipropilēna serdi ar mīkstu SEBS elastomēra ārējo slāni, nodrošinot drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos. Iebūvētais antibakteriālais komponents un pilnīga saderība ar trauku mazgājamajām mašīnām un sterilizāciju padara „Supra“ sēriju par praktisku izvēli HACCP prasībām atbilstošai darbībai restorānos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas iestādēs. Uzņēmums „Sanelli Ambrogio“ kopš 1863. gada ražo profesionālos galda piederumus Ziemeļitālijā.
Specifikācija
Specifikācija
Būvniecība un dizains
- Ierīces veids
- Atkaulotāja nazis
Materiāli un apdare
- Materiāls
- NITRO-B slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda (marka 1.4916) asmens; divkāršas iesmidzināšanas PP/SEBS rokturis
- Ārējā apdare
- Satīna apdare
- Asmens materiāls
- Nerūsējošais tērauds
- Asmens apdare
- Satīna apdare
- Roktura materiāls
- Īpaša plastmasa (PP serde ar SEBS virsmas pārklājumu, pretslīdes)
- Roktura krāsa
- Melns
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
- Jā
Asmens un veiktspēja
- Asmens garums
- 120.0 mm
- Asināšanas metode
- Ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, katrai detaļai atsevišķi
Produkta informācija
- Produktu līnija
- Virs
Piegāde
Piegāde
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- Itālija (Premana, LC)
