Atdzesējamais sagatavošanas galds, 3 durvis, 251 L, +2/+8 °C

„Saro VIVIA S 903 S/S TOP“ ir profesionālām virtuvēm paredzēts zemgalda sagatavošanas galds ar saldēšanas funkciju, kura kopējā tilpība ir 251 L kas sadalīta starp trim masīvām nerūsējošā tērauda durvīm, un kurā tiek uzturēta temperatūra diapazonā no +2 °C līdz +8 °C. Tas ir pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda — korpuss, iekšējā daļa un darba virsma —, tā platums ir 1365 mm, lai tas iederētos standarta virtuves rindās, un tam ir piešķirta 4. klimata klase, tādējādi padarot to piemērotu siltām vai sarežģītām darba vidēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.

Dzesēšanu nodrošina statiska sistēma ar gaisa cirkulācijas ventilatoru, ko papildina DIXELL digitālais kontrolieris un pilnībā automātiska atkausēšana, tādējādi virtuves personāls var to iestatīt un koncentrēties uz apkalpošanu. R600a aukstuma aģenta globālā sasilšanas potenciāls (GWP) ir tikai 3, un iekārta patērē tikai 0,23 kW — tā ir praktiska izvēle uzņēmējiem, kam svarīga gan atbilstība vides aizsardzības prasībām, gan enerģijas izmaksas. Katrā no trim nodalījumiem ir augstumā regulējams režģis un speciālas atbalsta sliedes, kas nodrošina elastīgu „Gastronorm“ paplāšu vai sagatavoto produktu uzglabāšanu.