Apļveida vafeļu cepējs, viena forma, 1,6 kW

„Roller Grill GES 75“ ir profesionāls elektriskais vafeļu cepējs ar vienu apaļu čuguna formu, kas paredzēts nepārtrauktai ekspluatācijai restorānos, viesnīcās, kafejnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tā patērē 1,6 kW pie 230 V, sasniedz ieteicamo cepšanas temperatūru 230 °C un aptuveni divarpus minūtēs izcep pilnībā sadalītu, 185 mm diametra apaļu vafeli — pietiekami ātri, lai nodrošinātu liela apjoma à la carte un bufetes apkalpošanu.

Čuguna cepšanas plāksnes vienmērīgi saglabā siltumu un iztur visu termostata darbības diapazonu no 0 līdz 300 °C, savukārt komutatortermostats ar iebūvētu taimeri nodrošina vienmērīgus rezultātus visās maiņās, novēršot nepieciešamību paļauties uz aptuvenām aplēsēm. Patentēts noņemams nerūsējošā tērauda pilienu savākšanas trauks apņem formu, lai savāktu lieko mīklu, tādējādi uzturot darba vietu tīru un samazinot atkritumu daudzumu. Ierīce ir piemērota gan svaigas, mājās pagatavotas mīklas, gan iepriekš pagatavotas un dziļi sasaldētas mīklas apstrādei, nodrošinot virtuves komandai patiesu elastīgumu gan sagatavošanas, gan pasniegšanas procesā.

GES 75 ir ražots Francijā un iestrādāts nerūsējošā tērauda korpusā, kas ir pietiekami kompakts, lai iederētos uz jebkuras darba virsmas; komplektā ietilpst metāla suka, taimeris un vafeļu dakša — viss nepieciešamais, lai nekavējoties sāktu gatavošanu.