Kuvaus
Ambrogio Sanellin BBQ Chef's Knife BC49020N on ammattitason kokkiveitsi, jonka terä on 20 cm (8 tuumaa) pitkä ja terän tyvessä 4,8 cm syvä. Se kuuluu BBQ-sarjaan, joka on suunniteltu lihan käsittelyyn ja grillauksen yhteydessä tapahtuviin valmistelutöihin. Se on tämän sarjan monipuolinen veitsi, jota voidaan käyttää lihan pilkkomiseen, viipaloimiseen ja siistimiseen ennen grillausta ja sen jälkeen.
Terä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä, joka on valittu sen leikkaustehon ja kestävyyden vuoksi. Terä on kiillotettu, mikä parantaa leikkaustulosta, ja jokainen terä on teroitettu laserohjauksella yksitellen. Jokaisessa terässä on myös tarkka, kulutusta kestävä lasermerkintä, josta käy ilmi eränumero. SEBS-kahvassa on ammattitason luistamaton pinta, johon on lisätty antibakteerista lisäainetta, ja sileä suojus parantaa hygieniaa entisestään.
Samaa mallia valmistetaan myös 24 cm:n terällä, ja BBQ-sarjaan kuuluu myös siihen sopiva hammastettu kokkiveitsi. Sen valmistaa Italiassa Ambrogio Sanelli, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Materiaalit ja viimeistely
- Terän materiaali
- NITRO-B nitrogen stainless steel
- Terän viimeistely
- Polished
- Kahvan materiaali
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Kahvan väri
- Brown
Terä ja suorituskyky
- Veitsen tyyppi
- Chef's knife
- Terän pituus
- 200 mm
- Terän pituus
- 8"
- Teroitusmenetelmä
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- BBQ
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italy
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
BBQ-kokkiveitsi, sahalaitainen terä BC46020N, 20 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 16,58€ sis. ALV13,70€ ilman ALVNormaalihinta -
BBQ-santoku-veitsi, Granton-terä BC50018N, 18 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 18,09€ sis. ALV14,95€ ilman ALVNormaalihinta -
Supra-kokkiveitsi SC49020B, 20 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 14,64€ sis. ALV12,10€ ilman ALVNormaalihinta -
Supra-kokkiveitsi SC49020G, 20 cm, vihreä
Varastossa
Normaalihinta 14,64€ sis. ALV12,10€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecna-kokkiveitsi TC49020B, 20 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 17,48€ sis. ALV14,45€ ilman ALVNormaalihinta -
Hasaki-kokkiveitsi HC49020B, 20 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 38,90€ sis. ALV32,15€ ilman ALVNormaalihinta
