Supra lihunikunuga SM09022B, 22 cm

Ambrogio Sanelli Supra lihunikunuga SM09022B on professionaalne prantsuse stiilis lihunikunuga, mille tera pikkus on 22 cm (8¾") ja tera paksus kannaosas 4,2 cm. See on mõeldud liha tükeldamiseks, puhastamiseks ja lõikamiseks lihamüügikohades, restoranide köökides ja toitlustusettevõtetes. Lai ja sirge tera tagab piisava ruumi ja kontrolli liigeste ning suuremate lihalõikude töötlemisel.

Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitseribaga, mis tagab parema hügieeni.

Supra lihuniku nuga on valmistatud Itaalias Premanas ettevõttes Ambrogio Sanelli, mis on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast. Tootesari hõlmab terade pikkusi 16 kuni 36 cm ning sama mudelit toodetakse ka Supra Colore versioonidena punase ja kollase käepidemega.