Kirjeldus
Sanelli Ambrogio Supra lihuniku nuga on professionaalne 240 mm pikkune lihuniku nuga liha töötlemiseks restoranides, hotellides, lihapoodides ja toitlustusettevõtetes, mis on sepistatud Itaalias NITRO-B roostevabast terasest (klassi 1.4916), tagades tera pikaajalise teravuse säilimise ja korrosioonikindluse.
Iga tera läbib tükkhaaval laserjuhitava lõpliku teritamise ja saab satiinviimistluse, mis tagab kohe kasutusvalmis olekus ühtlase lõikamisvõime. Must SES-käepide ühendab polüpropüleeni ja termoplastilist kummi, tagades kindla ja libisemiskindla haardumise ka intensiivse kasutamise korral, ning nuga on nõudepesumasinas pestav, mis võimaldab kiiret käitlemist suure töökoormusega köökides.
