Rollmatic vabalt seisva käsitsi kasutatava leivaviilutaja C52S, 520 mm, 9–20 mm

Rollmatic C52S on ratastel liikuv iseseisev käsitsi kasutatav leivaviilutaja, mis on mõeldud suuremahuliseks leiva tükeldamiseks pagaritöökodades, restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes. Seade töötab 400 V kolmefaasilise toiteallikaga ja 0,75 kW mootoriga ning suudab töödelda küljelt laaditud leivapäid mõõtmetega kuni 500 × 300 × 180 mm, tehes ühe operaatori juhitava tsükli jooksul kogu leivapähe puhtad 520 mm laiusega lõiked.

Viilu paksust saab valida vahemikus 9–20 mm, mis annab köögimeeskonnale paindlikkuse lõigata kõike alates õhukestest võileibaviiludest kuni paksude röstsaia viiludeni, ilma et seadmeid oleks vaja vahetada. Pulbervärvitud terasraam roostevabast terasest elementidega on konstrueeritud vastama professionaalse köögi igapäevastele nõudmistele, samas kui integreeritud murukast hoiab tööala puhtana ja vähendab partiidevahelist seisuaega. Rattadele paigaldatud C52S liigub vabalt tootmisruumis ringi ja saab paigutada sinna, kus seda vajatakse.