Rollmatic C42S vabalt seisva leivaviilutaja, 420 mm, viilude paksus 7–21 mm

Rollmatic C42S on iseseisev käsitsi kasutatav leivaviilutaja, mis on mõeldud suuremahulisteks pagaritööks ja toitlustusettevõteteks. Seadmel on 0,75 kW mootor ja lõikelaius 420 mm. Viilu paksust saab reguleerida vahemikus 7–21 mm, mistõttu sobib see võrdväärselt hästi nii võileivaleibade, käsitööleibade kui ka saiakeste lõikamiseks restoranides, hotelliköögi, sööklates ja poodides asuvates pagaritöökodades.

Seade laaditakse küljelt ja mahutab kuni 420 mm pikkuseid ja 300 mm laiuseid leivapätsi, sobides enamiku standard- ja suureformaadiliste leibade jaoks. Korpus on valmistatud valgest pulbervärvitud terasest, sisepinnad on roostevabast terasest, samuti on roostevabast terasest tõukur ja karastatud terad; seadmega kaasas on leivapuru kogumiskast, mis lihtsustab puhastamist. Rattadele paigaldatud C42S liigub hõlpsasti ettevalmistuspunktide vahel – see on praktiline eelis ühiskasutatavates või piiratud ruumiga köökides.