Kirjeldus
Imperia iPasta Limited Edition on käsitsi kasutatav pastavalmistamise masin värske pasta tootmiseks, mis rullib taina 0,2 mm kuni 2,2 mm paksusteks lehtedeks kuue reguleeritava paksuse seadistuse abil 145 mm kroomitud terasrulliga. Masina on valmistanud Itaalias Imperia & Monferrina S.p.A. – tootja, kelle ajalugu ulatub tagasi aastasse 1932 – ning see tarnitakse koos Duplex-topeltlõikuriga, mis lõikab kohe pärast pakendist väljavõtmist nii tagliolini (2 mm) kui ka fettuccine (6,5 mm).
Seade kinnitub kaasasoleva lauaklambri abil kindlalt igale tööpinnale ja töötab täielikult käsikurbi abil, kuigi suuremate tootmismahude jaoks on võimalik paigaldada Imperia PastaFacile elektrimootor (müüakse eraldi). Lisatarvikud – RavioliMaker, MilleGnocchi ja täiendavad Simplex/Duplex lõikurid – võimaldavad kasutajatel laiendada tootevalikku ilma põhiüksust vahetamata.
Sobib restoranide köökidesse, butiikhotellidesse, kokanduskoolidesse ja kohvikute pastavalikute jaoks, kus ühtlane, värskelt valminud pasta on menüü eristavaks teguriks ning tööpinda on piiratud.
