Maxima kombiauruahju, 4 x 2/3 GN resti, analoog

Maxima kombiauruahju ühendab endas kuuma õhu ja auru, mistõttu saab seda kasutada professionaalses köögis küpsetamiseks, keetmiseks, grillimiseks, hautamiseks, praadimiseks, gratineerimiseks ja sous vide-meetodil toiduvalmistamiseks. Seadmesse mahub 4 x 2/3 GN-restikku, mille vahekaugus on 7 cm, ning see on ruumisäästlik lahendus piiratud ruumiga köökidele. Analoogsel juhtpaneelil on eraldi nupud temperatuuri, taimeri ja auru reguleerimiseks; temperatuuri saab seada vahemikus 50–270 °C ja auru taset reguleerida vahemikus 0–100%.

Pöörlev ventilaator ja kahekordne soojust isoleeriv klaas jaotavad soojust ühtlaselt; korpus, uks ja sisekamber on valmistatud roostevabast terasest ning neil on puhastamise hõlbustamiseks ümarad nurgad. Toitepinge 230 V, võimsus 3,3 kW, ülekoormuskaitse. Välismõõtmed 690 x 590 x 630 mm, netokaal 41 kg, komplektis üks ahjuvõre. Ülevalt saab valida sama analoogse tootesarja suurused 4 x 1/1 GN, 6 x 1/1 GN ja 10 x 1/1 GN.