Maxima kombiauriahju, 4 x 2/3 GN ahjupannid, digitaalne ekraan

Maxima kombiauriahju ühendab endas kuuma õhu ja auru, mistõttu saab seda kasutada professionaalses köögis küpsetamiseks, keetmiseks, grillimiseks, hautamiseks, praadimiseks, grateerimiseks ja sous vide-meetodil toiduvalmistamiseks. Seadmesse mahub 4 x 2/3 GNurusega resti, riiulite vahekaugus on 7 cm, mistõttu on see kompaktne lahendus piiratud ruumiga köökidele. Digitaalsel juhtpaneelil on nupud temperatuuri, taimeri ja auru taseme reguleerimiseks; temperatuurivahemik on 30–270 °C ja auru taset saab reguleerida vahemikus 0–100%.

Pöörlev ventilaator ja kahekordne soojust isoleeriv klaas tagavad soojuse ühtlase jaotumise; korpus, uks ja sisekamber on valmistatud roostevabast terasest ning neil on puhastamise hõlbustamiseks ümarad nurgad. Toitepinge 230 V, võimsus 3,3 kW, ülekoormuskaitse. Välismõõtmed 590 x 690 x 630 mm, netokaal 43 kg, komplektis üks ahju rest. Ülevalt saab valida sama digitaalsarja mudeleid suurustes 4 x 1/1 GN, 5 x 1/1 GN, 6 x 1/1 GN ja 10 x 1/1 GN.