Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Supra lauanuga, poolhammastega, 110 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio TABLE KNIFE, HALF-SERRATED EDGE 11cmTavahind 16,50€Tavahind -
Supra lihanuga, sileda teraga, 110 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio STEAK KNIFE, PLAIN BLADE 11cmTavahind 16,50€Tavahind -
Forged Paring Knife, 11 cm Blade, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio PARING KNIFE 11cmTavahind 15,30€Tavahind -
Supra kööginoa, 10 cm, must
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio PARING KNIFE 10cmTavahind 14,70€Tavahind -
Supra köögiviljanuga, 70 mm, must käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio VEGETABLE KNIFE 7cmTavahind 14,00€Tavahind -
Professional Knife Gift Set, 5 Pcs, Italian Steel
Tarnija:Sanelli AmbrogioGIFT BOX 5 PIECESTavahind 126,19€Tavahind -
Maitre noakomplekt, 3 tükki, 20–23 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioGIFT BOX 3 PIECESTavahind 78,71€Tavahind -
Salmon Slicer, Granton Blade, 30 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SALMON SLICER, GRANTON BLADE 30cmTavahind 35,50€Tavahind -
Narrow Ham Slicer Knife, 29 cm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio NARROW HAM SLICER 29cmTavahind 35,50€Tavahind -
Ham Slicer Knife, 30 cm, Black Non-Slip Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HAM SLICER 30cmTavahind 34,30€Tavahind -
Colour Ham Slicer Knife, 250 mm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HAM SLICER 25cmTavahind 30,60€Tavahind -
Painduv fileerimisnuga, 200 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio FILLETING KNIFE, FLEXIBLE 20cmTavahind 20,80€Tavahind -
Carving Knife, 25 cm Blade, Black Non-Slip Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CARVING KNIFE 25cmTavahind 30,60€Tavahind -
Lõikenoa, 20 cm, roostevaba teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio CARVING KNIFE 20cmTavahind 27,60€Tavahind -
Supra Colore Sharpening Steel, Round, 30 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioCHROME-PLATED SHARPENING STEEL 30cmTavahind 15,75€Tavahind -
Chrome-Plated Sharpening Steel, 20 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioCHROME-PLATED SHARPENING STEEL 20cmTavahind 11,13€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
