Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Melonilõikur, 10 cm tera
Tarnija:Sanelli AmbrogioMELON CUTTER 10cmTavahind 5,49€Tavahind -
Silikoonist küpsetuspintsel, must
Tarnija:Sanelli AmbrogioSILICON BRUSHTavahind 5,75€Tavahind -
Kanalinuga, parempoolne, Nitro-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioCANAL KNIFE RIGHTTavahind 5,25€Tavahind -
Kaunistatud tsitrusviljade riiv, terasest, must
Tarnija:Sanelli AmbrogioDECOZESTERTavahind 5,38€Tavahind -
Apelsinikoorija, tera pikkus 6 cm, roostevaba teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioOrange peeler 6cmTavahind 5,12€Tavahind -
Köögiviljade südamikueemaldaja, 11 cm, roostevaba teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioVEGETABLE CORER 11cmTavahind 4,19€Tavahind -
Apple Corer, 70 mm, ⌀16 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioAPPLE CORER 7cm, d-16mmTavahind 3,49€Tavahind -
Puuviljade varre eemaldaja, ⌀25 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioFRUIT DESTALKER d-25mmTavahind 7,00€Tavahind -
Cranked Chef Tweezers, Stainless Steel, 30 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioCRANCKED TWEEZERS, STAINLESS STEEL 30cmTavahind 4,99€Tavahind -
Narrow Boning Knife, 12 cm, Black Handle
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio Knife 12cmTavahind 13,60€Tavahind -
Koorimisnuga, 10 cm, must libisemiskindel käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio Knife 10cmTavahind 13,20€Tavahind -
Hasaki Yanagi sashimi-nuga, 30 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio "YANAGI” knife 30cmTavahind 42,20€Tavahind -
Hasaki Yanagi Sashimi Knife, 24 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio "YANAGI” knife 24cmTavahind 28,15€Tavahind -
Hasaki Deba-nuga, 16 cm, ühepoolne tera
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio “DEBA” KNIFE 16cmTavahind 28,80€Tavahind -
Hammastega lihanugade komplekt, 6 tk, kinkekarp
Tarnija:Sanelli AmbrogioGIFT BOX WITH 6 PIECES STEAK KNIVES SERRATED EDGETavahind 104,00€Tavahind -
Able hambuline universaalnuga, 110 mm, must käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio ABLE KNIFE, SERRATED EDGE 11сmTavahind 16,50€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
