IMC matavfallskvarn och avvattningsanläggning F79/010, 700 kg/h, 4,1 kW

IMC WasteStation F79/010 är en kommersiell matavfallskvarn och avvattningsanläggning avsedd för storkök i restauranger, hotell, sjukhus och cateringverksamheter, med en kapacitet på upp till 700 kg matavfall per timme – vilket motsvarar 1 450 gästplatser. Motorn på 5,5 hk maler avfallet till fina partiklar, varefter centrifugavvattning separerar gråvattnet som leds bort medan de avvattnade fasta resterna samlas upp i behållare med lock, vilket minskar avfallsvolymen med upp till 80 %.

F79/010 är tillverkad av rostfritt stål av typen AISI 304 och har en kontrollpanel med skyddsklass IP54. Den är konstruerad för krävande miljöer i köksbakgården. En WRAS-godkänd luftbrytande behållare av klass A skyddar vattentillförseln, medan ett inbyggt magnetiskt system förhindrar att bestick oavsiktligt sugs in och ett överbelastningsskydd skyddar motorn. Efter varje cykel håller ett automatiskt självrengörande filter och ett självsköljande system – med en roterande spiral med borstar – enheten redo för kontinuerlig drift utan manuellt ingripande.

F79/010 drivs med en trefasanslutning på 380–415 V, har kompakta mått på 1000 × 700 × 900 mm och ansluts till standardrörledningar för varm- och kallvatten på 15 mm, vilket gör den till ett praktiskt val för såväl nybyggnationer som köksrenoveringar.