Sirman manuell hamburgerpress SA 150, ⌀150 mm, 6,5 kg

Sirman SA 150 är en manuell hamburgerpress avsedd för hamburgerrestauranger, hotellkök och cateringföretag, som med ett enda handtagsdrag formar enhetliga hamburgare på 150 mm med en vikt på 10–14 oz – ingen elanslutning krävs.

SA 150 är tillverkad i Italien och kombinerar ett hölje av anodiserad aluminiumlegering med en form i rostfritt stål, vilket ger både hållbarhet och enkel rengöring. Gummifötterna gör att den står stadigt på alla arbetsytor, medan den inbyggda hållaren för vaxpapper – som levereras med vaxpapper – ser till att varje köttbit är redo att staplas eller grillas utan att fastna. En särskild utmatningsknapp för kolven matas ut köttbitarna snyggt, vilket bevarar formen och påskyndar serveringen.

SA 150 är kompakt och fristående med en nettovikt på 6,5 kg och passar alla tillagningsstationer där jämn portionering och hög genomströmning är viktigt, utan den komplexitet eller de kostnader som en eldriven maskin medför.