Hot dog-ångkokare, dubbel enhet, 2 kamrar, 1,4 kW

Neumärker Hot Dog Double Unit är en elektrisk korvångare avsedd för professionell användning inom snabbmat, snackbarer och restaurangbranschen, utrustad med två oberoende ångkammare med en effekt på 1,4 kW. Varje kammare rymmer en cylinder av DURAN®-borosilikatglas (Ø 200 mm × 270 mm hög) som ångar korvarna skonsamt vid vattentemperaturer upp till 90 °C, vilket bevarar fuktigheten och utseendet även under hög belastning.

Konstruktionen med två enheter ger användaren full flexibilitet: två separata termostater och kontrolllampor gör att du kan ställa in varje kammare på sin egen temperatur, så att du kan hålla olika korvtyper varma samtidigt eller stänga av ena sidan under lugnare perioder. Avtagbara korgar med fackindelning och en konstruktion helt i rostfritt stål – hölje, lock, korgar och vattenbehållare – gör rengöringen snabb och hygienisk. Höjdjusterbara fötter håller enheten i våg på vilken bänkskiva som helst. Ett pålitligt val för matdiskar, idrottsanläggningar, närbutiker och hotellbufféer.