Beskrivning
Rational Square Skewer är en grill- och tandoori-spett i rostfritt stål avsedd för Rationals kombiugnar. Den säljs i trepack och är utformad för tillagning av kebab, kött, fågel samt hel fisk eller fiskfiléer. Varje spett är 530 mm långt och har ett fyrkantigt tvärsnitt på 5 mm som håller fast maten säkert under tillagningen, vilket förhindrar att den roterar och garanterar ett jämnt resultat.
Spettarna är kompatibla med Rational SelfCookingCenter-, iCombi- och CombiMaster-enheter, passar i standardbrickor av typen 1/1 GN och används tillsammans med en passande spettram (till exempel 60.72.224). De tål diskmaskin och är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör dem till ett praktiskt val för restaurangkök, hotellbanketter och cateringverksamheter som hanterar grillprogram med stora volymer.
