Ismaskin, 105 kg/24 h, 50 kg behållare, luftkyld

Hoshizaki IM-100PE är en fristående, luftkyld ismaskin från IM CUBE-serien som producerar upp till 104 kg stora standardisbitar (28 × 28 × 32 mm) per dygn och rymmer upp till 50 kg i sin inbyggda behållare – allt i en enhet av rostfritt stål som kan placeras tätt intill en vägg tack vare luftintag och luftutsläpp endast på framsidan. Den drivs med köldmediet R290 och har en effekt på endast 0,56 kW, vilket gör den lämplig för livliga barer, dryckesstationer på hotell, restauranger och cateringföretag som behöver en pålitlig, kompakt ismaskin utan behov av ett särskilt maskinrum.

Hygien och underhåll är integrerade i konstruktionen: ett slutet vattenkretslopp använder färskt vatten vid varje cykel och dränerar överskottet, medan de kapacitiva pekskärmsreglagen aktiverar automatiska rengöringscykler med automatisk omstart av tvätten och varnar personalen när vattenkretsloppet eller kondensorn behöver åtgärdas. Den magnetiska likströmsmotorn med variabel hastighet har ingen direktkoppling, vilket minskar risken för läckage och behovet av servicebesök.

Tillval – vattenfiltrering, UV-C-desinfektion och en dräneringspump – gör det möjligt för operatörerna att anpassa installationen efter platsens krav. En inbyggd USB-port ger teknikerna direkt åtkomst till driftsparametrarna för snabb felsökning.