Elektrisk iskross, 3 kg/min, bänkmodell

Hoshizaki C-103 är en elektrisk iskross för bänkskivan avsedd för barer, restauranger, hotell och kaféer. Den kan krossa 3 kg is per minut till finkrossad is som är redo att användas i cocktails, blandade drycker och matpresentationer. Den drivs med en standardspänning på 230 V och förbrukar endast 0,15 kW, vilket gör att den passar perfekt på vilken arbetsyta som helst utan behov av särskild elinfrastruktur.

Enheten tar emot ihåliga iskoner, hela iskoner och hela fyrkantiga isbitar – förutsatt att isen inte är djupfryst – och samlar upp krossad is i en livsmedelsgodkänd plastbricka med en rymdkapacitet på 1 kg. Det polerade höljet i rostfritt stål tål de påfrestningar som uppstår i en hektisk serveringsmiljö och är enkelt att torka av mellan användningarna.