Hatco uppvärmd behållare för bänkskiva RHW-2, 1/1 GN, 2,8 kW

Hatco HW-FUL är en uppvärmd matbehållare för bänkskiva (bain-marie-värmare) avsedd för professionell restaurangverksamhet. Den drar 2,8 kW vid 230 V enfas och håller fullstora 1/1 GN-formar eller tre tredjedelsformar vid en jämn serveringstemperatur. Den är tillverkad i USA och certifierad enligt cULus-, ANSI/NSF 4- och CE-standarderna och passar utmärkt för bufféer, hotellfrukoststationer, cafeterior och cateringmiljöer där pålitlig värmehållning på bänkskivan är avgörande.

Enheten kan köras i våt- eller torrläge, och en utskjutande kant på behållaren leder bort kondens från bänkskivan – en praktisk detalj i serveringsmiljöer med hög trafik. En indikatorlampa för torrläge varnar personalen om att fylla på vatten innan värmeelementet blottas, vilket skyddar det metallklädda värmeelementet och minskar risken för felhantering. Valfria stödstänger för behållarna och ett utbud av matbehållare i rostfritt stål med olika djup utökar flexibiliteten till att omfatta såväl soppor och såser som portionerade varma rätter.