Beskrivning
Hatco FTBX-1 är en frysplatta av typen ”drop-in” som är utformad för kylutställning och värmehållning vid serveringsdiskar och bufféer. Den rymmer en bakplåt i full storlek (457 × 660 mm) på en kompakt yta som är 735 mm bred. Den har en kylväggskonstruktion med ett hölje av aluminiserat stål och kylmediet R-513A, samt en magnetventil – kondensorenheten levereras av andra tillverkare och kan placeras upp till 15,24 m bort via rörledningar, vilket gör den väl lämpad för rena, utrustningsfria diskinstallationer. Enheten är NSF 7-certifierad och tillverkad i USA.
En elektronisk temperaturregulator sköter den automatiska avfrostningen och levereras separat med 4,9 m långa sondkablar, vilket gör att den kan monteras på avstånd från enheten för en snygg yta på bänken. Ett tillbehör i halvstorlek (457 × 330 mm) finns tillgängligt för flexibla konfigurationer av skålarna. FTBX-1 är det rätta valet för restauranger, hotell, cateringföretag och bufféer som behöver en pålitlig, diskret kylskiva som kan integreras i ett befintligt kylsystem.
