Elektrisk fritös med dubbla behållare för bordsbruk, 14 kW, 400 V

FKI FKE 2014 B är en elektrisk bordsmodell med dubbla friteringskärl avsedd för professionella kök, som levererar 14 kW vid 400 V fördelat på två oberoende friteringskärl — väl lämpad för restauranger, hotell och cateringverksamheter med hög genomströmning som behöver tillaga olika rätter samtidigt. Temperaturen regleras via en elektronisk termostat med en digital sensor, som kan ställas in i steg om 5 °C mellan 100 °C och 180 °C, vilket ger kökspersonalen exakta och reproducerbara resultat för varierande menyer.

FKE 2014 B är utformad med tanke på det professionella köket och gör underhållet snabbt: de elektroniska komponenterna är åtkomliga från framsidan, och värmeelementen kan lyftas upp ur behållarna för enkel rengöring eller byte utan att enheten behöver demonteras. En inbyggd säkerhetsavstängning förhindrar att oljan antänds vid tömning via de integrerade oljeavtappningsventilerna eller när värmeelementen är upplyfta – vilket minskar risken vid rutinmässigt underhåll.