Golvstående elektrisk fritös med dubbla behållare, 2 × 16 liter, 10 kW

FKI FKE 2010 G är en golvstående elektrisk fritös med två fritösbehållare avsedd för fritering i stora volymer på restauranger, hotell, cateringkök och snabbmatsställen. Den levererar 10 kW värmeeffekt fördelat på två oberoende behållare med en sammanlagd oljekapacitet på 32 liter. Temperaturen regleras exakt via en elektronisk termostat, som kan ställas in i steg om 5 °C mellan 100 °C och 180 °C, vilket ger kökspersonalen jämna och repeterbara friteringsresultat för olika produkter och under olika serveringstider.

FKE 2010 G är utformad med tanke på det professionella köket och har åtkomst till de elektroniska komponenterna från framsidan samt uppfällbara värmeelement, vilket gör den dagliga rengöringen enkel utan att enheten behöver dras ut ur raden. Inbyggda säkerhetsanordningar förhindrar att oljan antänds när behållaren töms eller när värmeelementen är uppfällda, vilket minskar risken vid rutinunderhåll.