Vitrum Saladette CTSMG12.3.MD.3, glasöverbyggnad, 7 lådor, 1260 mm

Vitrum CTSMG12.3.MD.3 är en kyld salladsdisk med ett glastak över arbetsytan. Två block med tre lådor vardera för GN 1/1-150-brickor flankerar den centrala kylkompressorn, som ovanpå har ytterligare en låda för en GN 1/1-200-bricka, totalt sju lådor. Skåpet är tillverkat i rostfritt stål och mäter 1260 x 650 x 900 mm. Det håller ingredienserna vid en temperatur mellan +2 och +6 °C.

Kylkompressorn är en avtagbar, standardiserad kassett som kan bytas ut på några minuter. Den är utrustad med ett självrengörande kondensorfilter, automatisk avfrostning, elektronisk styrning och inbyggt skydd mot strömavbrott. Den drivs med köldmediet R290 och har en effektförbrukning på 0,25 kW vid 230 V. Kroppen är isolerad med högdensitets-polyuretanskum i två komponenter som sprutats in utan fogar, lådorna löper på teleskopiska rostfria stålskenor med mjuka gummipackningar och benen är höjdjusterbara. GN-brickor ingår inte. Vi tillverkar stationen på beställning i vår egen fabrik. Kontakta oss för specialmått och offert.