Chip-sil, Ø400 mm, rostfritt stål

Was Pommes Frites Seiher är ett professionellt silkärl för att låta nyfriterade pommes frites rinna av och förvara dem. Det är tillverkat av slitstarkt CrNi-rostfritt stål och har en skål med en diameter på 400 mm som utan problem klarar stora portioner.

Detta durkslag är utrustat med sidohandtag för säker transport med båda händerna och en avtagbar droppbricka som håller oljan på plats. Det är utformat för att klara takten i professionella kök – snabbmatsdiskar, pubkök, hotellrestauranger och cateringverksamheter där stora mängder friterade rätter serveras i snabb takt.

Konstruktionen helt i rostfritt stål är korrosionsbeständig, tål upprepad användning vid höga temperaturer och går snabbt att rengöra – ett praktiskt och underhållsvänligt redskap för alla kök där chips är en stapelvara på menyn.