Beskrivning
Rational Square Skewer 3-pack är en uppsättning med tre grill- och tandoori-spett i högkvalitativt rostfritt stål. Varje spett är 530 mm långt och har ett fyrkantigt tvärsnitt på 8 mm. De är avsedda för användning i Rationals kombiugnar, inklusive serierna iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCentre och CombiMaster.
Den fyrkantiga profilen håller fast maten säkert utan att den snurrar, vilket gör dessa grillspett väl lämpade för kebab, hela fåglar, köttbitar, hela fiskar och filéer – perfekta för restauranger, hotell, cateringföretag och alla storkök som använder utrustning från Rational. Varje grillspett täcker hela ytan på en 1/1 GN-bricka, vilket ger maximal lastkapacitet per tillagningscykel.
Alla tre grillspetten tål diskmaskin, vilket möjliggör snabb omställning mellan serveringsomgångarna. För att kunna placera flera grillspett på en och samma plats i diskmaskinens korg rekommenderas att du använder Rational Grill & Tandoori-grillspetsramen (art.nr. 60.72.224, säljs separat).
