Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen över marginalerna och menyn – du behöver inte längre förlita dig på en leverantörs styckningslista. Från köttkvarnar och skivmaskiner – däribland Sirman – till sågar som klarar både kött och ben, utrustar detta sortiment slakterier, köttdiskar och restaurangkök som tar sina styckningar på allvar. Komplettera arbetsflödet med professionella kyl- och fryslösningar för förvaring både före och efter.
Kategorier
Kategorier
-

Vertikal bandsåg för ben, 1,1 kW, 270 mm skärbredd
På beställning
Ordinarie pris 9,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 9,50€ -

Bandsåg för kött och slaktkroppar, 1830 mm blad
På beställning
Ordinarie pris 10,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 10,50€ -
Sirman-filmavdelare för hamburgerpressar, 1 kg-förpackning
Leverantörens lager
Ordinarie pris 57,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 57,00€ -
Saro Elektrisk skärmaskin AS 250, blad Ø250 mm, 0–8 mm
Finns i lager
Ordinarie pris 560,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 560,00€ -
Sirman benskärare för arbetsbänk SO 1650 F3, 1650 mm blad
Leverantörens lager
Ordinarie pris 1.658,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 1.658,00€ -
Manuell bensåg, 50 cm, blad av kolstål
På beställning
Ordinarie pris 20,15€Ordinarie prisFörsäljningspris 20,15€ -
Sirman köttkvarn TC 8 Vegas, 70 kg/h, 0,25 kW
Leverantörens lager
Ordinarie pris 456,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 456,00€ -
Sirman Hydraulisk vertikal korvfyllare IS 15 Idra, 15 L
Leverantörens lager
Ordinarie pris 2.547,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.547,00€ -
-27%
Maxima manuell köttmjukgörare, 2×37 blad, 175 mm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 329,00€Ordinarie pris449,00€Försäljningspris 329,00€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matberedningsmaskiner
Manuell förberedelse tar timmar som en maskin sparar in. Planetblandare och degknådare...
-
Arbetsbänkar
Varje rätt börjar på en arbetsbänk som klarar full drift. Dessa arbetsbänkar...
-
Hygien och sanitet
Rena händer och sterila knivar är ett absolut krav i ett professionellt...

