Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

  • Saro 2/3 GN lid, stainless steel, with spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 2/3 GN, med utskärning för sked

    Finns i lager

    Ordinarie pris 21,78€ inkl. moms18,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 21,78€ inkl. moms18,00€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN lid, stainless steel, with spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/3 GN, med utskärning för sked

    Finns i lager

    Ordinarie pris 15,13€ inkl. moms12,50€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 15,13€ inkl. moms12,50€ exkl. moms
  • Saro 1/6 GN lid, stainless steel, with spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/6 GN, med utskärning för sked

    Finns i lager

    Ordinarie pris 10,89€ inkl. moms9,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 10,89€ inkl. moms9,00€ exkl. moms
  • Saro 1/6 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/6 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 5,75€ inkl. moms4,75€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 5,75€ inkl. moms4,75€ exkl. moms
  • Saro 1/1 GN lid, stainless steel, with spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/1 GN, med utskärning för sked

    Finns i lager

    Ordinarie pris 31,76€ inkl. moms26,25€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 31,76€ inkl. moms26,25€ exkl. moms
  • Saro 1/2 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/2 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 12,10€ inkl. moms10,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 12,10€ inkl. moms10,00€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/3 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 8,77€ inkl. moms7,25€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 8,77€ inkl. moms7,25€ exkl. moms
  • Saro 1/9 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/9 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 4,84€ inkl. moms4,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 4,84€ inkl. moms4,00€ exkl. moms
  • Saro 1/4 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/4 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 7,26€ inkl. moms6,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 7,26€ inkl. moms6,00€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN container, stainless steel, perforated

    Saro TOP LINE Perforerad GN-behållare 1/3, 200 mm, 7,8 L

    Finns i lager

    Ordinarie pris 46,89€ inkl. moms38,75€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 46,89€ inkl. moms38,75€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN container, stainless steel, perforated

    Saro TOP LINE Perforerad GN-behållare 1/3, 65 mm, 2,5 L

    Finns i lager

    Ordinarie pris 16,03€ inkl. moms13,25€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 16,03€ inkl. moms13,25€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN container, stainless steel, perforated

    Saro TOP LINE Perforerad GN-behållare 1/3, 100 mm, 4 L

    Finns i lager

    Ordinarie pris 22,99€ inkl. moms19,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 22,99€ inkl. moms19,00€ exkl. moms
  • Saro 2/3 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 2/3 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 15,43€ inkl. moms12,75€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 15,43€ inkl. moms12,75€ exkl. moms
  • Saro 1/3 GN container, stainless steel, perforated

    Saro TOP LINE Perforerad GN-behållare 1/3, 150 mm, 5,7 L

    Finns i lager

    Ordinarie pris 38,12€ inkl. moms31,50€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 38,12€ inkl. moms31,50€ exkl. moms
  • Saro 1/1 GN lid, stainless steel, without spoon cut-out

    Saro TOP LINE GN Lock 1/1 GN, utan skedutskärning

    Finns i lager

    Ordinarie pris 24,20€ inkl. moms20,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 24,20€ inkl. moms20,00€ exkl. moms
  • Saro CHARLY chocolate warmer, stainless steel unit with lid and touch panel

    Saro Chokladvärmare CHARLY, 15 kg, 17 L

    Finns i lager

    Ordinarie pris 1.778,70€ inkl. moms1.470,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 1.778,70€ inkl. moms1.470,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.