Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Vitrum Cold Table with Drawers CT12.3.M.3, 1260 mm, +2/+6°C

    Vitrum Kylbord med lådor CT12.3.M.3, 1260 mm, +2/+6 °C

    På beställning

    2.570,04€ 2.124,00€ exkl. moms
    2.570,04€ 2.124,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT20.3.3.3.3.M, 2060 mm, 12 drawers

    Vitrum Kylbord med lådor CT20.3.3.3.3.M, 2060 mm, 12 lådor

    På beställning

    3.680,82€ 3.042,00€ exkl. moms
    3.680,82€ 3.042,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Doors and Drawers CT20.3.3.1.1.M, 2060 mm

    Vitrum Kylbord med dörrar och lådor CT20.3.3.1.1.M, 2060 mm

    På beställning

    3.201,66€ 2.646,00€ exkl. moms
    3.201,66€ 2.646,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT12.3.MD.3, 1260 mm, +2/+6°C

    Vitrum Kylbord med lådor CT12.3.MD.3, 1260 mm, +2/+6 °C

    Finns i lager

    3.084,29€ 2.549,00€ exkl. moms
    3.084,29€ 2.549,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Door, Drawers and Sink CT12.3.MD/S.1.B, 1260 mm

    Vitrum Kylbord med dörr, lådor och diskho CT12.3.MD/S.1.B, 1260 mm

    På beställning

    2.993,42€ 2.473,90€ exkl. moms
    2.993,42€ 2.473,90€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers and Door CT12.3.MD.1.B, 1260 mm

    Vitrum Kylbord med lådor och dörr CT12.3.MD.1.B, 1260 mm

    På beställning

    2.955,35€ 2.442,44€ exkl. moms
    2.955,35€ 2.442,44€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Doors and Drawers CT16.1.1.MD.3.B, 1660 mm

    Vitrum Kylbord med dörrar och lådor CT16.1.1.MD.3.B, 1660 mm

    På beställning

    3.237,39€ 2.675,53€ exkl. moms
    3.237,39€ 2.675,53€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Doors CT12.1.MD.1.B, 1260 mm, +2/+6°C

    Vitrum Kylbord med dörrar CT12.1.MD.1.B, 1260 mm, +2/+6 °C

    På beställning

    2.830,19€ 2.339,00€ exkl. moms
    2.830,19€ 2.339,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Door and Drawers CT12.1.MD.3.SP.B, 1260 mm

    Vitrum Kylbord med dörr och lådor CT12.1.MD.3.SP.B, 1260 mm

    På beställning

    3.560,96€ 2.942,94€ exkl. moms
    3.560,96€ 2.942,94€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers and Sink CT12.3.MD.3.SL, 1260 mm

    Vitrum Kylbord med lådor och diskho CT12.3.MD.3.SL, 1260 mm

    På beställning

    3.647,47€ 3.014,44€ exkl. moms
    3.647,47€ 3.014,44€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT16.3.3.MD.3, 1660 mm

    Vitrum Kylbord med lådor CT16.3.3.MD.3, 1660 mm

    På beställning

    3.493,27€ 2.887,00€ exkl. moms
    3.493,27€ 2.887,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Door and Drawers CT16.3.1.MD.3.B, 1660 mm

    Vitrum Kylbord med dörr och lådor CT16.3.1.MD.3.B, 1660 mm

    På beställning

    3.361,97€ 2.778,49€ exkl. moms
    3.361,97€ 2.778,49€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT08.3.MD.B, 860 mm, +2/+6°C

    Vitrum Kylbord med lådor CT08.3.MD.B, 860 mm, +2/+6 °C

    Finns i lager

    2.764,85€ 2.285,00€ exkl. moms
    2.764,85€ 2.285,00€ exkl. moms
  • Vitrum Cold Table with Door and Drawers CT16.1.3.MD.3, 1660 mm

    Vitrum Kylbord med dörr och lådor CT16.1.3.MD.3, 1660 mm

    På beställning

    3.320,45€ 2.744,17€ exkl. moms
    3.320,45€ 2.744,17€ exkl. moms
  • Saro SC 100 refrigerated showcase, black Saro SC 100 refrigerated showcase, white

    Saro kylvitrin SC 100, 98 L, 0/+12 °C

    Finns i lager

    750,20€ 620,00€ exkl. moms
    750,20€ 620,00€ exkl. moms
  • Saro stainless steel table, 1800 x 700 mm

    Saro Arbetsbord i rostfritt stål, 1800 x 700 mm, med hylla undertill

    Finns i lager

    363,00€ 300,00€ exkl. moms
    363,00€ 300,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7