Gå direkte til produktinformasjonen
1 av 1

Hasaki Yanagi sashimi-kniv HJ41024B, 24 cm

Hasaki Yanagi sashimi-kniv HJ41024B, 24 cm

HJ41024B

Leverandørens lagerbeholdning Forsendelse i 1–2 uker

Single-bevel sashimi knife with a 24 cm satin NITRO-B blade for long, clean fish slicing

Normalpris 34,06€ inkl. mva28,15€ ekskl. mva
Normalpris Salgspris 34,06€ inkl. mva28,15€ ekskl. mva
Antall
Vis alle detaljer

Beskrivelse

Hasaki Yanagi Sashimi HJ41024B er en sashimikniv i japansk stil med et 24 cm langt blad med enkel skråkant, som er slipet kun på den ene siden for lange, jevne snitt av rå fisk. Den brukes i sushi- og sashimi-avdelinger for å holde snittflatene rene uten å rive i kjøttet.

Bladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med satinert overflate, noe som gir god korrosjonsbestandighet og en holdbar skjærekant. Det svarte POM-håndtaket tåler oppvaskmaskin og gir et sikkert, balansert grep under langvarig bruk i en travel sushiavdeling. Hvert blad har et lasertrykt logo med produktkoden.

Yanagi Sashimi-modellen finnes også med kortere og lengre bladlengder, og Hasaki-serien omfatter Deba- og Usuba-kniver i det samme NITRO-B-stålet.

Spesifikasjoner

Materialer og overflatebehandling

Bladmateriale
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets overflatebehandling
Satin
Håndtakets materiale
POM (synthetic acetal resin)
Farge på håndtaket
Black
Kan vaskes i oppvaskmaskin
Yes

Blad og ytelse

Knivtype
Yanagi sashimi knife, single-bevel
Bladtype
Single-bevel
Bladlengde
240 mm
Bladlengde
9½"
Bladets hardhet
57-59 HRC HRC
Slipemetode
Single-sided sharpening (Japanese style)

Produktdetaljer

Produktserie
Hasaki

Levering

Logistikk og frakt

Utsendelse
1–2 uker
Hent i butikken vår i Riga
Klar innen 1–2 uker

Dokumenter og attester

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Del informasjon om merkevaren din med kundene dine. Beskriv et produkt, kom med kunngjøringer eller ønsk kundene velkommen til butikken din.

Hva kundene våre sier

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

1 av 3

Ofte stilte spørsmål

Må jeg registrere meg for å legge inn en bestilling?

Må jeg registrere meg for å legge inn en bestilling?

Hvem kan legge inn en bestilling på nettstedet?

Virksomheter i HoReCa-sektoren, herunder restauranter, kafeer, barer, hoteller og cateringfirmaer, samt enkeltpersonforetak og juridiske personer.

Er prisene oppgitt med eller uten merverdiavgift?

Vi viser begge deler: Hovedprisen inkluderer merverdiavgift for det valgte leveringslandet, mens den lavere prisen er eksklusiv merverdiavgift. Bruk «Lever til» for å velge leveringsland. Der merverdiavgiften ennå ikke kan beregnes, fremgår dette av prisangivelsen, og avgiften beregnes ved kassen. Kvalifiserte grenseoverskridende bedriftskjøp innen EU kan være berettiget til merverdiavgiftsfritak etter at et gyldig merverdiavgiftsnummer er bekreftet ved kassen. Fraktkostnader og den endelige summen vises før du bekrefter bestillingen.

Hvilke betalingsmåter kan man bruke?

Hvilke betalingsmåter kan man velge mellom?

Tilbyr dere faste leveringstider?

Tilbyr dere faste leveringstider?

Hva skal jeg gjøre hvis jeg mottar skadede varer?

Hva skal jeg gjøre hvis jeg mottar skadede varer?

Er det en egen kundekontakt?

Er det en egen kundekontakt?