Mondo filterkaffemaskin, 18 L/t, 2 kokeplater

Bravilor Bonamat Mondo er en profesjonell filterkaffemaskin for manuell påfylling, utviklet for kontinuerlig drift med høyt volum. Den brygger opptil 18 liter i timen med en syklus på 5 minutter per karaffel. Siden den ikke krever tilkobling til vannledningsnettet, kan den installeres hvor som helst – ideelt for restauranter, frokostbufféer på hoteller, kafeer og cateringvirksomheter som trenger pålitelig og jevn filterkaffe uten behov for infrastrukturarbeid.

Mondo leveres klar til bruk: To glasskaraffer og en filterbeholder i rustfritt stål følger med, og de to varmeplatene holder begge karaffene på serveringstemperatur samtidig. Et lyd- og lyssignal varsler personalet når bryggingen er ferdig, mens en egen indikator for avkalking gjør vedlikeholdet enkelt – slik at maskinen opprettholder ytelsen i henhold til spesifikasjonene selv ved intensiv daglig bruk.

Mondo er konstruert med et hus i rustfritt stål og sorte detaljer, og med sin kompakte bredde på 195 mm passer den inn i trange benkeplasser uten at det går ut over kapasiteten. Den trekker 2,14 kW på standard 230 V og krever ingen spesiell strømforsyning, noe som gjør den til et enkelt tilskudd til enhver drikkestasjon, enten i serveringsområdet eller på kjøkkenet.