Kjølebord, 1260 mm, +2/+6 °C

Vitrum Cooling Workbenches CT12.2.MD.2.B er et kjølt barbord som monteres under benken, utviklet for å holde ingredienser og drikkevarer avkjølt ved +2 °C til +6 °C rett ved serveringsstedet, med et strømforbruk på bare 0,42 kW ved standard strømforsyning på 230 V / 50 Hz. Arbeidsbredden på 1260 mm gir bartendere og barpersonale god plass til forberedelser, mens den kompakte utformingen under benken sikrer en effektiv utnyttelse av gulvplassen – spesialdesignet for barer, hotellobbyer og serveringslinjer på kafeer.

Barversjonen integrerer kompressorbasert kjøling i et slankt underskap, noe som eliminerer behovet for et separat kjøleskap bak baren og frigjør verdifull utstillingsplass over. Pålitelig temperaturstabilitet over hele driftsområdet gjør den like egnet for ferske pyntingredienser, sirup på melkebasis og blandinger på flaske som krever jevn kontroll av kjølekjeden gjennom hele et travelt serveringsskift.