Tilbake

Kjøling før tilberedning

De mest effektive kjøkkenene holder ingrediensene avkjølt akkurat der de skal brukes. Forberedelseskjøling omfatter salatdisker og forberedelsesbenker, kjøle- og frysebenker – kjølerom integrert i arbeidsflaten, slik at personalet aldri trenger å gå etter varer midt i serveringen. Nøytrale benker inngår sammen med arbeidsbord og disker. Eksempler inkluderer Maxima-forberedelseskjøleskap for benkeplater fra 955 til 2000 mm med plass til tre til ni 1/3 GN-beholdere, salatdisker med to eller tre dører og skjærebrett, et pizzakjøleskap med syv deigskuffer, kjøleskap og frysere for benkeplater fra 90 til 223 cm samt Vitrum-kjølebord for barer. Stående skap finnes både som frittstående og innbyggingsmodeller.

Kategorier

Kategorier

  • Vitrum Cooling Well CTV12.1-1.M.1-1.L, 2 Low Doors, +2/+6°C

    Vitrum Kjølebrønn CTV12.1-1.M.1-1.L, 2 dører nederst, +2/+6 °C

    På bestilling

    3.356,54€ 2.774,00€ ekskl. mva
    3.356,54€ 2.774,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table CT12.3.MD.3.B.SP, 7 Drawers, 1260 mm

    Vitrum Kjølebord CT12.3.MD.3.B.SP, 7 skuffer, 1260 mm

    På bestilling

    3.685,54€ 3.045,90€ ekskl. mva
    3.685,54€ 3.045,90€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table with Door, Drawers and Sink CT12.3.MD/S.1.B, 1260 mm

    Vitrum Kjølebord med dør, skuffer og vask CT12.3.MD/S.1.B, 1260 mm

    På bestilling

    2.993,42€ 2.473,90€ ekskl. mva
    2.993,42€ 2.473,90€ ekskl. mva
  • Vitrum Low Freezer Table CTFS16.2.2.MF.2, 6 Drawers, -18/-20°C

    Vitrum Lavt fryseskap CTFS16.2.2.MF.2, 6 skuffer, -18/-20 °C

    På bestilling

    5.132,82€ 4.242,00€ ekskl. mva
    5.132,82€ 4.242,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Low Freezer Table CTFS08.2.MF, 2 Drawers, -18/-20°C

    Vitrum Lavt frysebord CTFS08.2.MF, 2 skuffer, -18/-20 °C

    På bestilling

    3.237,96€ 2.676,00€ ekskl. mva
    3.237,96€ 2.676,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table with Drawers and Door CT12.3.MD.1.B, 1260 mm

    Vitrum Kjølebord med skuffer og dør CT12.3.MD.1.B, 1260 mm

    På bestilling

    2.955,35€ 2.442,44€ ekskl. mva
    2.955,35€ 2.442,44€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT20.3.3.MB.3.3.B, 2060 mm, +2/+6°C Vitrum cold table CT20.3.3.MB.3.3.B with four three-drawer GN 1/1-150 blocks

    Vitrum Kjølebord med skuffer CT20.3.3.MB.3.3.B, 2060 mm, +2/+6 °C

    På bestilling

    4.809,75€ 3.975,00€ ekskl. mva
    4.809,75€ 3.975,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table with Doors CT12.1.MD.1.B, 1260 mm, +2/+6°C

    Vitrum Kjølebord med dører CT12.1.MD.1.B, 1260 mm, +2/+6 °C

    På bestilling

    2.830,19€ 2.339,00€ ekskl. mva
    2.830,19€ 2.339,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table CT12.1.MD.3.TL.B, 4 Drawers & Door, +2/+6°C

    Kjølebord til matlaging, 4 skuffer + dør, +2/+5 °C

    Pris etter forespørsel

  • Vitrum Saladette CTSMG12.3.MD.3, Glass Canopy, 7 Drawers, 1260mm Vitrum Saladette CTSMG12.3.MD.3, Glass Canopy, 7 Drawers, 1260mm, view 2

    Vitrum Saladette CTSMG12.3.MD.3, glassoverbygg, 7 skuffer, 1260 mm

    På bestilling

    2.553,10€ 2.110,00€ ekskl. mva
    2.553,10€ 2.110,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Saladette Table CTSM08.3.MD, 860 mm, +2/+6°C Vitrum Saladette Table CTSM08.3.MD, 860 mm, +2/+6°C, view 2

    Vitrum Saladette-bord CTSM08.3.MD, 860 mm, +2/+6 °C

    På bestilling

    2.002,55€ 1.655,00€ ekskl. mva
    2.002,55€ 1.655,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table CT08.3.MD, 4 Drawers, 860 mm, +2/+6°C Vitrum Cold Table CT08.3.MD, 4 Drawers, 860 mm, +2/+6°C, view 2

    Vitrum Kjølebord CT08.3.MD, 4 skuffer, 860 mm, +2/+6 °C

    På bestilling

    2.372,81€ 1.961,00€ ekskl. mva
    2.372,81€ 1.961,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Saladette Table CTP12.3.MD.3, Drawers, 1260 mm, +2/+6°C Vitrum saladette table CTP12.3.MD.3 with GN topping rail and seven drawers

    Vitrum Saladette-bord CTP12.3.MD.3, skuffer, 1260 mm, +2/+6 °C

    På lager

    3.281,52€ 2.712,00€ ekskl. mva
    3.281,52€ 2.712,00€ ekskl. mva
  • Vitrum Cold Table with Drawers CT20.3.3.3.3.M, 2060 mm, 12 drawers

    Vitrum Kjølebord med skuffer CT20.3.3.3.3.M, 2060 mm, 12 skuffer

    På bestilling

    3.680,82€ 3.042,00€ ekskl. mva
    3.680,82€ 3.042,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated surface

    Overflate på kjøledisk, 2/+6 °C

    På bestilling

    378,00€ 312,40€ ekskl. mva
    378,00€ 312,40€ ekskl. mva
  • Cold Drop-In Table, 4× GN 1/1, +3/+10°C

    Kaldt innstikkbord, 4× GN 1/1, +3/+10 °C

    Pris etter forespørsel

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel