Sirman rokas iegremdējamais blenderis Vortex 43, 0,43 kW, 100 L

„Sirman Vortex 43“ ir profesionāls rokas iegremdējamais blenderis liela apjoma virtuves darbiem, kura nominālā jauda ir 0,43 kW un kas spēj apstrādāt partijas līdz pat 100 litriem. Tā zobratu piedziņas, dubulti izolētais motors nodrošina asmeņa griešanās ātrumu līdz 13 000 apgr./min. (fiksēts ātrums) vai mainīgu ātruma diapazonu no 2 200 līdz 11 500 apgr./min. Variotronic VT modeļos, ļaujot pavāriem precīzi kontrolēt konsistenci — no rupjiem gabaliņiem līdz zīdainiem biezeņiem. Sverot tikai 2,5 kg, tas ir paredzēts ilgstošai ekspluatācijai restorānos, viesnīcās, centrālajās ražošanas virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.

Nerūsējošā tērauda vārpsta tiek piestiprināta ar ātru bajonetes savienojumu un ir pieejama 350 mm vai 450 mm garumā, lai pielāgotos dažādiem trauku dziļumiem. Papildus pieejamais putošanas uzgalis (frusta) paplašina ierīces pielietojumu, ļaujot pagatavot emulsijas, putas un vieglas krēmas. IPX3 aizsardzība pret šļakatām un drošības bloķēšana ar pogu pasargā no nejaušas iedarbināšanas intensīvā darba laikā. Vortex 43 ir piemērots jebkurai profesionālajai virtuves komandai, kurai ik dienu nepieciešams uzticams un viegli tīrāms rokas mikseris.