KRUPP caurplūdes tipa trauku mazgājamā mašīna ar kapuci EL981E/ ECO PRO GREEN, 11,3 kW

KRUPP EL981E ECO PRO GREEN ir caurplūdes tipa trauku mazgājamā mašīna ar kapuci, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem ar lielu apjomu; tā patērē 11,3 kW no 400 V trīsfāzu elektrotīkla un spēj apstrādāt līdz pat 780 traukiem stundā, izmantojot 9 izvēlējamas mazgāšanas programmas. Tās dubultās sienas AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un lielā caurlaides groza atvēruma platība padara to par praktisku izvēli aizņemtajām virtuves komandām, kuras apkalpošanas laikā apstrādā pilnas „Gastronorm” kravas.

Ierīce darbojas, izmantojot KRUPP „Acquatech System“ — atmosfērisku katlu, kas savienots ar speciālu skalošanas sūkni, kura visā cikla laikā uztur nemainīgu temperatūru un spiedienu. „Thermo-stop“ funkcija aptur mazgāšanu un skalošanu, līdz tiek sasniegta iestatītā temperatūra, savukārt HACCP standartiem atbilstošais dezinfekcijas skalošanas cikls nodrošina atbilstību pārtikas drošības dokumentācijas prasībām. Integrētā siltuma reģenerācijas sistēma (kas ir „ECO PRO GREEN“ apzīmējuma pamatā) samazina ekspluatācijas enerģijas izmaksas, savukārt dienas beigās notiekošais pašattīrīšanās cikls automātiski izskalo mazgāšanas tvertni un iztukšo katlu.

LCD vadības displejs ar elektronisko vadības sistēmu nodrošina vienkāršu darbību virtuves personālam, un visas iekšējās detaļas ir pieejamas no priekšpuses, kas ļauj veikt ātru apkopi ar minimālu darbības pārtraukumu. Ierīce ir savietojama ar papildu apgrieztās osmozes sistēmas pieslēgumu vietās, kur ir cietais ūdens, un iebūvētais elektroniskais dubultais peristaltiskais dozators precīzi dozē gan mazgāšanas līdzekli, gan skalošanas līdzekli.