Apraksts
Sanelli Ambrogio Supra grieķu gaļas cirvis „Tsatira“ ir profesionāls gaļas cirvis smagiem gaļas apstrādes darbiem restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs, ar 300 mm garu asmeni un tīro svaru 1,1 kg. Asmens ir kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (klase 1.4916) — ar slāpekli bagātināta sakausējuma, kas nodrošina izcilu cietību un izturību pret koroziju salīdzinājumā ar standarta nerūsējošo tēraudu, saglabājot asu un izturīgu malu arī intensīvā ikdienas lietošanā.
Melnais ergonomiskais rokturis apvieno stingru polipropilēna serdi ar SEBS termoplastiskā elastomēra pārklājumu, nodrošinot pavāram drošu, neslīdošu satvērienu, veicot spēcīgus griešanas kustības. Liekamais nazis ir pilnībā piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, kas atvieglo tīrīšanu darba dienas beigās noslogotās profesionālās virtuvēs. Itālijā ražotā „Supra“ sērija ir sertificēta atbilstoši NSF International pārtikas drošības standartam un tiek ražota saskaņā ar kvalitātes vadības sistēmu UNI EN ISO 9001:2008 — tas sniedz pārliecību pircējiem regulētajā HoReCa vidē.
