Šokolādes un mērču sildītājs, 1 L, 0–90 °C

„Roller Grill WI/1“ ir vienvietīgs elektriskais šokolādes un mērču sildītājs, kas paredzēts profesionālām apkalpošanas vietām; tas spēj uzturēt produktu temperatūru 60 °C līmenī un aptuveni 15 minūšu laikā to uzsildīt līdz 75 °C. Izmantojot sauso siltumu, nevis ūdens vannu, tas uztur šokolādi, karameli, medu, ievārījumu, siera mērci un karstās mērces nemainīgā pasniegšanas temperatūrā, izvairoties no netīrumiem un ūdens vannas apkopes nepieciešamības.

Ar nominālo jaudu 170 W un strāvas patēriņu tikai 0,7 A no standarta 230 V barošanas avota, WI/1 ir ekonomisks ekspluatācijā un pietiekami kompakts, lai to varētu izmantot jebkurā ēdienu pasniegšanas vai desertu stacijā. Regulējams termostats ar elektronisko taimeri un indikatorgaismu nodrošina precīzu kontroli 0–90 °C diapazonā, savukārt komplektā iekļautā 1 L elastīgā spiedpudele ar trīskāršu izplūdes vāciņu ļauj personālam ēdienu izvietot uz šķīvjiem tīri un ātri. Izgatavots Francijā un ar 2 gadu garantiju, tas ir piemērots konditorejām, viesnīcu brokastu telpām, desertu bāriem un noslogotām à la carte virtuvēm.