Apraksts
„Neumärker Big Heart I“ (modelis 12-40720DT) ir profesionāla sirds formas vafeļu cepšanas ierīce, kas paredzēta vafeļu pasniegšanai redzamā vietā kafejnīcās, desertu bāros, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Tās čuguna cepšanas plāksnes vienā cepšanas ciklā izcep vienu lielu zieda formas vafeli — sadalītu piecās sirds formas daļās —, un katrs cikls ilgst aptuveni 2 minūtes, strādājot ar jaudu 2,2 kW.
Precīza kontrole tiek nodrošināta, apvienojot atskaites taimeri un regulējamu termostatu, kas ļauj operatoriem partiju pēc partijas panākt vienmērīgu krāsu un tekstūru bez nepārtrauktas uzraudzības. Izteiksmīgā sirds formas forma padara šo ierīci ideāli piemērotu tematiskām ēdienkartēm, pasākumiem un „paņem un ej” vafeļu stendiem, kur vizuālā pievilcība veicina impulsa pirkumus.
