Sausās novecošanas skapis, 150 kg, 0-30°C, matēts melns

Everlasting STG ALL 700 BLACK EVERtouch ir universāls sausās nogatavināšanas un gaļas izstrādājumu skapis, kas paredzēts profesionālai gaļas nogatavināšanai, iztur līdz 150 kg un darbojas plašā temperatūras diapazonā no 0 līdz 30 °C. Tā integrētā saldēšanas iekārta, aktīvā mitruma kontrole un ventilācijas vadība darbojas kopā vienā brīvi stāvošā vienībā, padarot to par praktisku izvēli steiku restorānos, gaļas veikalos, viesnīcās un augstākās klases restorāniem, kas apstrādā sausi izturētu liellopu gaļu, veselus izcirtņus vai sālītas gaļas.

Vadību nodrošina EVERtouch skārienekrāna panelis, kas piedāvā WiFi savienojumu, programmējamas temperatūras, mitruma un ventilācijas receptes, HACCP trauksmes reģistrēšanu un viena pieskāriena atkausēšanas saīsni — nodrošinot virtuves un ražošanas komandām precīzus, atkārtojamus rezultātus bez manuālas iejaukšanās. Skapis tiek piegādāts ar pilnu nerūsējošā tērauda pakarināšanas komplektu (stieņu balsti, piekaramie stieņi un āķi), un tam ir nepieciešama standarta aukstā ūdens padeve; ir iekļauts filtrēšanas komplekts ar manometru un elastīgām šļūtenēm. Papildaprīkojumā ir pieejama UV sterilizācijas lampa.

Matēta melnā pulvera pārklājuma apdare ir piemērota mājas priekšpusei, kur prezentācijai ir nozīme, savukārt cietās pašaizveramās durvis un kompaktais 750 mm platums ļauj nospiedumu pārvaldīt pat noslogotās sagatavošanas vietās. Darbojas ar vienfāzes 230 V spriegumu un 1,82 kW nominālo jaudu ar zemu GWP R452a aukstumnesēju, STG ALL 700 BLACK ir pilnīgs, savienošanai gatavs novecošanas risinājums.