Salātu letes vitrīna, 2× GN 1/1, +2/+6 °C, 860 mm

„Vitrum Cooling Workbenches Saladette Counter“ ir saldēšanas iekārta ar darba virsmu, kas paredzēta salātu un aukstu sastāvdaļu sagatavošanai restorānos, viesnīcu virtuvēs un noslogotās kafejnīcu rindās; tās augšējā sliedē var novietot 2 × GN 1/1 pannas, uzturot temperatūru diapazonā no +2 °C līdz +6 °C. Tā kā iekārtas platums ir tikai 860 mm, tā ērti iederas kompaktajās sagatavošanas līnijās, nezaudējot GN ietilpību.

Stikla pārsegs nodrošina, ka pasniegšanas laikā sastāvdaļas ir redzamas un aizsargātas, savukārt LED apgaismotais iekšējais telpas nodrošina labu redzamību, atverot zemāk esošo vienviru skapīti. Ierīce patērē tikai 0,25 kW, tādējādi kļūstot par energoefektīvu papildinājumu jebkurai aukstās ēdienu pasniegšanas stacijai. Lūdzu, ņemiet vērā, ka GN trauki nav iekļauti komplektā un tie jāiegādājas atsevišķi.

Lieliski piemērots à la carte virtuvēm, bufetes sagatavošanas letēm, kā arī sviestmaizes vai salātu bāriem, kur ir būtiska vienmērīga aukstuma uzturēšana un ātra piekļuve sastāvdaļām.