Apraksts
„Enofrigo DOGE ISOLA“ ir salu tipa atdzesējamā bufetes vitrīna un salātu bārs, kas paredzēts restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un bufetes telpām, kur viesiem ir nepieciešama piekļuve svaigai pārtikai no visām pusēm. Šis Itālijā ražotais un ar CE sertifikātu apstiprinātais produkts uztur temperatūru diapazonā no 0 °C līdz 7 °C, izmantojot statisko dzesēšanu, kur iztvaicētājs atrodas ārpus nerūsējošā tērauda nišas — tādējādi iekšpusē tiek nodrošināta tīrība un brīva vieta GN konteineru novietošanai.
Šī brīvi stāvošā konstrukcija apvieno laminēta koka rāmi ar nerūsējošā tērauda elementiem, kas apdarināti pēc jūsu izvēles — gaišā ozola vai vengē krāsā. Darba virsma ir izlieta no augstas tīrības pakāpes kvarca-sveķu aglomerāta (Quarzo), kas nodrošina izturību un vieglu tīrīšanu, savukārt rūdītā kristāla stikla tvaika nosūcējs paceļas un nolaižas ar vienu pogas pieskārienu — tas ir ļoti praktiski intensīvā darba laikā. Digitālā elektroniskā temperatūras kontrole katram traukam nodrošina virtuves komandai precīzu pārraudzību, netraucējot apkalpošanu zālē.
DOGE ISOLA ir aprīkota ar četriem pagriežamiem riteņiem — divi no tiem ir fiksējami —, tādējādi to var viegli pārvietot, pielāgojoties pasākuma izkārtojumam vai veicot pamatīgu tīrīšanu. LED apgaismojums nodrošina, ka izstādītā pārtika izskatās lieliski visā apkalpošanas laikā. Šī ir labi aprīkota, profesionāli izstrādāta iekārta, kas piemērota augstākās klases viesnīcu brokastu bufetēm, restorānu salātu bāriem un ēdināšanas pasākumu izstādēm, kur izskats un higiēnas standarti ir vienlīdz neapstrīdami.
