Picas mīklas trauks, viens rullītis, 26–40 cm

Pizza Group M42A ir viena rullīša mīklas velmēšanas mašīna (loksne), kas paredzēta augstas caurlaidības picu un plātsmaizes ražošanai, pārvieto mīklas porcijas no 210 līdz 600 g un ražo vienmērīgi apaļas pamatnes ar diametru no 26 līdz 40 cm. Tā tērauda konstrukcija un 0,37 kW motors saglabā kompaktumu un zemu enerģijas patēriņu, nezaudējot produkcijas konsekvenci.

Veltņu atstarpe tiek regulēta manuāli, sniedzot operatoriem tiešu taustes kontroli pār biezumu — nav nepieciešams elektriskais pedālis vai sarežģīta programmēšana. M42A ir piemērots picērijām, maizes ceptuvēm un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama, vienkārša picu, plātsmaizes, pīrāgu un līdzīgu mīklu plāksne ar minimālu dīkstāves laiku un vieglu tīrīšanu.